Die Klinge dieser kleinen Hippe ist identisch mit der des Compact-Modells, jedoch mit kleinerem Griff für kleinere Hände.
Das Messer ist dabei genauso vielseitig verwendbar und die Klinge aus Karbonstahl ermöglicht saubere Schnitte und das bei immer gleich bleibender Schärfe.
Der Griff ist aus Rosenholz und verfügt über einen rostfreien soliden Messerschacht aus Messing.
Handgemacht für max. Performance und Schneidevergnügen. Klinge 6cm, Griff 9cm.
Empfohlen von der Royal Horticultural Society.
Pflege von Messern aus Carbonstahl: Halten Sie die Klinge immer leicht eingeölt um Rost zu verhindern und schärfen Sie sie regelmäßig mit einem guten Stahl. Eine schnelles und regelmäßiges Darüberziehen über die Klinge mit einem guten Schärfer hält das Messer besser in Form als eine jährliche Generalüberholung. Alle Schärfstähle sollten magnetisiert sein, so daß der Feilstaub leicht entfernt werden kann und somit ein Rosten der Klinge verhindert wird.
Hersteller: Burgon & Ball Ltd., Unit 17/19 Oakham Drive, Sheffield S3 9QX, UK, Tel: +44 114 233 82 62, enquiries@burgonandball.com
Bevollmächtigter (EU): Burgon & Ball Ltd (EU), c/- Venanpri Group, Att: Lorenzo Martinez, Urola Kalea, 10, 20230 Legazpi Gipuzkoa, Spain, comercial@bellota.com